Питание и ожирение у собак

Введение

Ожирение — это состояние, при котором организм накапливает чрезмерное количество жировой ткани в результате положительного энергетического баланса, что может быть вызвано либо избыточным потреблением энергии, либо дефицитом расхода энергии. Ожирение является самым распространенным нарушением питания у домашних животных. Частота ожирения у собак растет: исследования показывают, что 22%-40% собак в различных частях мира имеют избыточный вес.^[1] Как и у людей, распространенность ожирения у собак растет во многих странах. Исследование в Австралии показало, что 33,5% собак имели избыточный вес и 7,6% страдали ожирением,^[2] а опрос в США в 2018 году показал, что 55,8% собак имеют избыточный вес или страдают ожирением.^[3]

Были предложены следующие границы для классификации ожирения у собак:^[1]

• Избыточный вес = >15% выше «оптимальной массы тела»
• Ожирение = >30% выше «оптимальной массы тела»

Факторы риска

Факторы риска ожирения включают:^[2]

• Более высокий доход энергии, чем расход энергии
• Гипотиреоз
• Гиперадренокортицизм
• Некоторые фармацевтические препараты, например, кортизон, противосудорожные средства (могут увеличить голод у собак)
• Генетика - некоторые породы собак имеют более высокую склонность к ожирению
• Кастрация – связь между кастрацией и ожирением неясна, но исследования показывают, что кастрированные кобели имеют более высокий риск ожирения^[4]
• Пол – суки с большей вероятностью страдают ожирением
• Поведенческие факторы, например, снижение физической активности
• Пищевые привычки, например, большое количество приемов пищи и закусок, использование еды как награды

Патология

Некоторые последствия ожирения у собак:^[1][5]

• Ортопедические заболевания, например, остеоартрит
• Кардиореспираторные расстройства, например, гипертония, дыхательные трудности, непереносимость физических нагрузок
• Метаболические аномалии
• Эндокринопатия
• Урогенитальные расстройства
• Неоплазия
• Снижение иммунной функции
• Функциональные ограничения, например, непереносимость тепла или тепловой удар

Ожирение у собак связано с дислипидемией, легкой гипертензией и инсулинорезистентностью.^[6] Инсулинорезистентность приводит к тому, что ткани организма теряют способность нормально реагировать на инсулин, что приводит к увеличению секреции инсулина из поджелудочной железы (гиперинсулинизм). Это связано с сердечно-сосудистыми, почечными, печеночными и другими заболеваниями, а также с уменьшением продолжительности жизни. Ожирение, особенно висцеральное, предрасполагает собак к развитию инсулинорезистентности. Исследование показало, что висцеральный жир с минимальным увеличением веса у собак приводит к увеличению натощак уровня инсулина и к печеночной инсулинорезистентности. Ожирение и инсулинорезистентность связаны с системным воспалением и увеличением окислительного стресса.^[7]

Оценка

Обычно измерение ожирения проводится путем определения состава тела – соотношения жировой массы и безжировой массы тела. Существует ряд методов для измерения состава тела у собак, однако ни один из них не является полностью точным или прецизионным. Наиболее распространенные количественные измерения включают морфометрию (оценка состояния тела и дименсиональные оценки) и измерение массы тела.^[1]

Оценка состояния тела (Body Condition Scoring - BCS) представляет собой визуальную и мануальную оценку состава тела животного. Этот широко признанный клинический инструмент оценки является субъективным, но было установлено, что он может оценивать жировую массу и поддерживается двойной энергетической рентгеновской абсорбциометрией и дейтериоксидом.^[8] Оценка BCS проводится путем наблюдения и пальпации ребер, живота, талии и позвоночника животного для оценки подкожного жира, абдоминального жира и поверхностной мускулатуры. Хотя на сегодняшний день существует несколько шкал BCS, наиболее часто используется 9-балльная шкала.

В 9-балльной шкале:^[9]

• Оценка от 1 до 3 указывает на то, что собака имеет недостаточный вес - ее ребра, позвонки и тазовые кости легко видны, жира на костях не ощущается, и может наблюдаться некоторая потеря мышечной массы
• Оценка 4 или 5 указывает на то, что у собаки нормальный состав тела - ее ребра легко прощупываются, талия легко наблюдается за ребрами, когда на собаку смотрят сверху, и виден абдоминальный изгиб при рассмотрении сбоку
• Оценка 6 или 7 указывает на то, что собака имеет избыточный вес - ее ребра трудно нащупать под жировым покровом, жировые отложения видны на спине и основании хвоста, талия не так очевидна за ребрами при наблюдении сверху, и нет абдоминального изгиба в профиль
• Оценка 8 или 9 указывает на то, что собака страдает ожирением - ее ребра нельзя прощупать под жировым покровом, массивные жировые отложения видны на спине и основании хвоста, сзади за ребрами не видно талии, и виден вздутый живот

^[10]

Дименсиональная оценка объединяет различные измерения роста для определения процента жировой массы тела. Эта система измерения включает:^[1]

1. Измерение первого измерения тела, которое имеет высокую корреляцию с жировой массой - окружность грудной клетки на уровне девятого ребра
2. Измерение второго измерения тела, которое имеет высокую корреляцию с безжировой массой - расстояние от центра коленной чашечки до пяточной кости (измерение линейного индекса - LIM) левой задней конечности
3. Вставка значений из пунктов 1 и 2 в расчет: Процент жировой массы тела = [{(грудной объем/0.7067)-LIM}/0.9156] – LIM

Все измерения производятся в сантиметрах и выполняются при стоящем животном, когда все четыре конечности перпендикулярны земле, а голова поднята. Этот метод был валидацией посредством рентгеновской абсорбциометрии (p<0.0001). Из-за значительных различий между породами собак этот метод измерения состава тела лучше подходит для кошек.

Управление / Интервенции

Лечение ожирения у собак в основном проводилось с помощью диетического и образа жизни управления, чтобы снизить причины ожирения и способствовать более здоровой массе тела.^[1] Диетические стратегии лечения ожирения у собак включают ограничение жиров и общей калорийности пищи, добавление белка и микронутриентов, повышение уровня потребления клетчатки, контроль порций, уменьшение количества приемов пищи или закусок,^[1] Наиболее эффективные диеты сосредоточены на уменьшении признаков голода, чтобы уменьшить просительское поведение собаки и поощрять соблюдение. Это обычно достигается изменением макронутриентного состава диеты.^[11] Повышение физической активности является важным изменением образа жизни в управлении ожирением, и это не только способствует потере жировой массы, но и сохраняет безжировую мышечную массу и уменьшает восстановление веса. Программы упражнений должны быть адаптированы к потребностям отдельных животных. Подходит для собак прогулка на поводке, ходьба на беговой дорожке, плавание и гидротерапия.^[1] Стратегии управления диетой и образом жизни в значительной степени зависят от соблюдения владельцем, и поэтому могут быть иногда неэффективными.^[12] Управление ожирением с помощью препаратов, таких как Дирлотапид, который уменьшает аппетит и абсорбцию жира, также может использоваться как дополнение к традиционным методам управления ожирением.^[12]

Правильное питание

Собакам требуется рацион, который обеспечивает их всеми необходимыми питательными веществами в правильных количествах и пропорциях для поддержания оптимального здоровья. Эти необходимые питательные вещества включают аминокислоты из белков, жирные кислоты, углеводы, витамины, минералы и воду. Собаки процветают на разнообразном рационе, включающем мясо, кости, органы, фрукты и овощи. Собаки являются предпочтительными плотоядными, в отличие от кошек, которые являются обязательными плотоядными.^[13]

Рекомендуемая дневная норма белка для щенков составляет 56 г, а для взрослых собак – 25 г. Для жиров рекомендуется 21 г для щенков и 14 г для взрослых собак в сутки. Животные белки содержат необходимые кислоты, наиболее близкие к тем, которые нужны собакам, и поэтому являются идеальным источником белка. Качество белка определяется балансом содержащихся в нем необходимых аминокислот. Зерновые также содержат необходимые аминокислоты, но в гораздо меньших количествах. Поскольку мясо гораздо дороже, производители кормов для животных часто используют зерновые как источник белка и добавляют необходимые аминокислоты. Жиры из животных источников и семян содержат необходимые жирные кислоты, которые помогают поддерживать структуру и функции клеток. Омега-6 – это необходимая жирная кислота, обеспечивающая линолевую кислоту для предотвращения проблем с кожей и шерстью. Омега-3 – это необходимая жирная кислота, обеспечивающая альфа-линоленовую кислоту (АЛА), которая преобразуется в докозагексаеновую кислоту (ДГК), жизненно важную. Баланс или соотношение между жирными кислотами важно, так как избыток Омега-6 может воспрепятствовать преобразованию АЛА или ДГК. Мясо, яйца, рыба и орехи – отличные источники жира для собак. Собакам необходимо ежедневное потребление витаминов (как водорастворимых, так и жирорастворимых витаминов) и минералов в низких концентрациях. Среди наиболее важных минералов – кальций и фосфор, необходимые для производства молока, роста и формирования костей. В дикой природе собаки получают это из костей и органов добычи, а производители кормов для животных используют субпродукты, костную муку и кальцийфосфаты или карбонаты.^[13]

Калорийность питания зависит от возраста, веса, уровня активности и состояния здоровья собаки. До 50% ежедневного рациона взрослой собаки может состоять из углеводов, из которых 2,5-4,5% приходится на клетчатку. Жиры должны составлять не менее 5,5% рациона, а белки – минимум 10%. Взрослые собаки должны есть один или два раза в день, в то время как щенкам требуется два-три приема пищи ежедневно.^[13]

Ресурсы

Оценка состояния тела

Ссылки