Введение
Дисфагия — это затруднение при глотании жидкой или твердой пищи из-за нарушения механизма глотания от рта до глотки.[1] Дисфагия может привести к серьезным осложнениям [1][2]:
- Аспирационная пневмония
- Обезвоживание
- Недоедание
- Смерть из-за удушьяПуть передачи болюса
Физиология глотания
Знание анатомии и физиологии глотания и приема пищи помогает в диагностике и лечении дисфагии.[3]В физиологии глотания четыре стадии [3]:
- Оральная подготовительная стадия: Эта стадия подготавливает болюс для следующего этапа, т.е. продвижения пищи в глотку, и предотвращает попадание жидкой и твердой пищи в глотку, пока болюс не будет готов к проглатыванию.
- Оральная пропульсивная стадия: Когда твердая и жидкая пища готовы к глотанию, болюс перемещается в ротоглотку с помощью языка,
- Глоточная стадия: Основная функция этой стадии — предотвратить попадание пищи в дыхательные пути и предотвратить аспирацию.
- Пищеводная стадия: Эта стадия начинается после того, как болюс попадает в верхний пищеводный сфинктер (UES). На этом этапе, благодаря перистальтическому движению и с помощью гравитации, пища поступает в желудок.
Физиологически процесс глотания доминирует над дыханием благодаря закрытию дыхательных путей с помощью поднятия мягкого нёба и наклона надгортанника и также нейронного подавления дыхания в стволе мозга. Продолжительность паузы в дыхании различается при употреблении жидкого и твердого болюса. [3]
Существуют различные причины изменений в нормальной физиологии глотания. В целом их можно сгруппировать на две категории:
- Структурные аномалии
- Функциональные аномалии
Структурные аномалии

Они могут быть приобретенными или врождёнными. Расщелина нёба, шейные остеофиты, перепонки или сужения в проходе — это некоторые примеры структурных аномалий. Аномалии могут нарушать любую стадию глотания и изменять нормальную физиологию. [3]
Функциональные аномалии
Нарушение на любой из четырех стадий процесса глотания может повлиять на физиологию глотания и вызвать дисфагию.
Проблемы на оральной стадии глотания могут привести к вытеканию пищи, обезвоживанию, ощущению застревания пищи в ротовой полости и трудностям с жеванием и пережевыванием.
Нарушение глоточной стадии приводит к ухудшению начала глотания, ощущению задержки болюса в глотке. Нарушение на этой стадии может привести к носовому рефлюксу и аспирации (из-за недостаточного открытия UES).
Дисфункция пищевода является распространенной и часто протекает бессимптомно. Пищеводная дисфагия может привести к ощущению задержки пищи в пищеводе, что может привести к аспирации пищи[3].
Диагностика
Существует множество инструментов для диагностики и лечения дисфагии как в условиях стационара, так и инструментальных. Инструменты оценки дисфагии можно сгруппировать в две большие категории:
- Визуализация (Ультразвук, Видеофлюороскопия, Волоконно-оптическая эндоскопическая оценка глотания и Волоконно-оптическая эндоскопическая оценка глотания с сенсорным тестированием)
- Не визуализация (кроватные оценочные инструменты, и манометрия глотки).[2]
Управление и Реабилитация
Реабилитационные упражнения изменяют и улучшают физиологию глотания с точки зрения силы, скорости или времени с целью добиться долгосрочного эффекта, в отличие от компенсаторных вмешательств, используемых для краткосрочного эффекта. Реабилитационные упражнения также включают в себя переквалификацию нервно-мышечной системы, чтобы вызвать нейропластичность, так как интенсивное и постоянное занятие любой мышечной системой вызывает изменения в нервной иннервации и паттернах движения.[4] Реабилитационные упражнения можно широко разделить на:
- Упражнения для глотания
- Не связанные с глотанием упражнения
Упражнения для глотания
Упражнения для глотания часто используются для лечения дисфагии с целью изменения физиологии глотания и содействия долгосрочным изменениям. Ожидается, что упражнения повлияют на механики глотания и поток болюса.[5] Упражнение с усилием, прием Мендельсона, супер-супраглотическое, Масако — это некоторые из упражнений для глотания. Упражнения для глотания следуют многим принципам нейропластичности, перечисленным ниже[4]:
- Используй или потеряешь
- Используйте и улучшайте
- Специфичность
- Передача
- Интенсивность
Упражнения не связанные с глотанием
Упражнения, не связанные с глотанием, это те, которые не включают в себя акт глотания, например, упражнения на укрепление языка. Упражнения, не связанные с глотанием, могут быть
выполняемы пациентами, которые не могут принимать пищу через рот (находятся на зондовом кормлении) или теми, кто после операции временно ограничены в приеме пищи через рот. Подъем головы по Шейкеру, укрепление языка, лечение голоса по методике Ли Сильвермана, тренировка силы выдоха — это некоторые из упражнений, не связанных с глотанием. Эти упражнения следуют небольшому числу принципов нейропластичности:
- Передача
- Интенсивность
Терапевтические вмешательства
Терапевтические техники можно разделить на:
- Компенсаторные стратегии (Поворот головы (Поворот головы), Подбородок к груди (Сгибание головы), Наклон головы и Модификации вязкости, текстуры и объема болюса)
- Упражнения (Зажим языка, Упражнение Шейкер)
- Используемые как компенсаторные стратегии и/или упражнения (Упражнение Супраглоточная глотка, Супра-супраглоточная глотка, Эффортная глотка, Манёвр Мендельсона)
- Альтернативные методы (Нейромышечная электростимуляция (NMES), Оральная стимуляция и другие вмешательства)
Поворот головы (Поворот головы)
Поворот головы используется как компенсаторная стратегия для пациентов с односторонней слабостью глотки и/или гортани, а также с уменьшением открытия UES.[5]
- Инструкция: во время глотания пищи поверните голову к более слабой стороне, как если бы вы хотели посмотреть через плечо.[5]
- Физиологическая польза:
Подбородок к груди (Сгибание головы)
Подбородок к груди (сгибание головы) используется для пациентов с уменьшенной защитой дыхательных путей, связанной с задержкой начала глотания и/или уменьшением сокращения основы языка.[5]
- Инструкция: во время глотания пищи подведите подбородок к груди и удерживайте эту позу на протяжении всего глотания.
- Физиологическая польза:
- Расширение валекулярных углублений
- Приближение основы языка к глоточной стенке
- Уменьшение расстояния между подъязычной костью и гортанью
- Увеличение продолжительности апноэ во время глотания[5]
Наклон головы
Наклон головы используется для пациентов с односторонней слабостью рта. [5]
- Инструкция: во время глотания наклоните голову, как будто пытаетесь прикоснуться ухом к плечу. Глотайте, удерживая эту позицию.
- Физиологическая польза:
- Он направляет болюс на более сильную сторону ротовой полости[5]
Модификации вязкости, текстуры и объема болюса
- Увеличение объема и/или вязкости жидкостей — это еще одна техника, используемая для пациентов с плохим контролем тонких жидкостей и/или демонстрирующих уменьшенную защиту дыхательных путей.
- Некоторым пациентам может быть полезна пища с модифицированной текстурой.[5]
Супраглоточная глотка
Супраглоточная глотка используется для пациентов, которые демонстрируют уменьшенную защиту дыхательных путей во время глотания и задержку начала глотания.
- Инструкция: перед глотанием сначала глубоко вдохните, затем задержите дыхание, продолжайте задерживать дыхание и глотайте сразу после глотания (перед вдохом), кашляйте, затем сразу снова глотайте.
- Физиологическая польза [5]:
- Увеличивает закрытие дыхательных путей и
- Увеличивает открытие UES во время глотания
Супра-супраглоточная глотка
Супра-супраглоточная глотка отличается от супраглоточной глотки только при реализации энергичной задержки дыхания
- Инструкция: перед глотанием сделайте глубокий вдох и задержите его, натуживаясь; продолжайте задерживать дыхание и натуживаться, когда глотаете; сразу после глотания (перед вдохом) кашляйте, затем сразу заново глотайте усиленно (перед вдохом).’’
- Физиологическая польза[5]:
- Пациент имеет более раннее движение основы языка
- Более высокое положение подъязычной кости в начале глотания
- Увеличенное движение подъязычной кости, а также более длительное время прохождения болюса
- Примечание: Оба маневра супраглоточной глотки и супра-супраглоточной глотки могут вызвать эффект Вальсальвы и привести к аритмии у пациентов с инсультом во время сеансов лечения. Поэтому медицинские работники должны быть внимательны, используя эти маневры у пациентов с инсультом, особенно у тех, у кого имеется сопутствующее сердечное заболевание.[5]
Эффортная глотка
Эффортная глотка используется для пациентов, у которых клинически значительное остатков в долинах и/или грушевидных синусах, а также для пациентов, которые могут иметь уменьшенное закрытие дыхательных путей.
- Инструкция: во время глотания напрягите мышцы горла так сильно, как сможете.
- Физиологическая польза:
- Увеличивает hyolaryngeal эксурзию, продолжительность подъема подъязычной кости
- Увеличивает открытие UES
- Увеличивает закрытие гортани
- Увеличивает язычные давления
- Увеличивает перистальтические амплитуды в дистальном пищеводе
- Увеличивает давление и продолжительность втягивания основы языка[5]
Манёвр Мендельсона
Эта техника используется для пациентов с уменьшенной hyolaryngeal эксурсией и/или уменьшенной продолжительностью открытия UES.
Перед командой пациенту предлагается сначала ощутить подъем гортани через пальпацию, пока он проглатывает слюни.
- Инструкция: после пальпации щитовидного хряща почувствуйте подъем хряща во время глотания, теперь удерживайте его в поднятом состоянии несколько секунд и глотайте пищу, удерживая его в поднятом состоянии.
- Физиологическая польза:
- Увеличивает время и продолжительность hyolaryngeal эксурзии
- Увеличенное время открытия UES, пиковых сокращений глотки,
- Увеличенное время и продолжительность, и давление контакта основы языка.[5]
Зажим языка
Зажим языка используется для уменьшенного контакта основы языка и глоточной стенки.
- Инструкция: во время глотания пищи удерживайте переднюю часть языка (слегка за кончиком языка) между зубами.
- Физиологическая польза: он увеличивает переднее выпячивание задней глоточной стенки.[5]
Упражнение Шейкер
Упражнение Шейкер используется для пациентов с уменьшенным открытием UES и слабостью супраглоточных мышц.
- Инструкция: пациент находится в положение лежа на спине и его просят выполнить 3 подъемы головы, удерживаемые на протяжении 1 мин каждый раз; 1-минутный период отдыха между каждым подъемом головы; затем выполните 30 последовательных подъемов головы, удерживая каждый на 2 с.’’ Рекомендуемая частота - три раза в день в течение 6 недель подряд.
- Физиологическая польза:
- Увеличивает переднюю hyolaryngeal эксурзию
- Увеличивает открытие UES
- Укрепляет супраглоточные мышцы
- Улучшает укорочение thyrohyoid.[5]
Масако
В этом маневре пациенту предлагается вытолкнуть язык и удерживать его между зубами во время глотания.[4]
Нейромышечная электростимуляция (NMES)
Нейромышечная электростимуляция (NMES) — это лечение, при котором электроды размещаются на передней части шеи и электрический ток вызывает сокращение мышцы. Лечение NMES обычно используется как вспомогательный метод одновременно с тем, как пациент глотает и/или выполняет традиционное упражнение. [5]
Оральная стимуляция и другие вмешательства
Техники оральной стимуляции и некоторые другие вмешательства, используемые в управлении дисфагией, перечислены ниже:[5]
- Тактильная-термическая стимуляция
- Укрепление языка и губ
- Ледяной массаж горла, базы языка и задней глоточной стенки в течение 10 секунд с растиранием и легким сжатием (для пациентов с супрануклеарным поражением)
- Тренировка мышц губ
- Языковые упражнения по программе I-PRO (изометрическое прогрессивное сопротивление орофарингеальной области)
- Транскраниальная магнитная стимуляция (TMS)
- Транскраниальная постоянная электростимуляция (tDCS)
Ссылки
- ↑ 1.0 1.1 Balamurali K, Sekar D, Thangaraj M, Kumar MA. Дисфагия у пациентов с инсультом: проспективное исследование. Международный журнал современной медицины, хирургии и радиологии. 2018;3(2):B11-B120
- ↑ 2.0 2.1 González-Fernández M, Ottenstein L, Atanelov L, Christian AB. Дисфагия после инсульта: обзор. Текущие отчеты по физической медицине и реабилитации. 2013 Сен 1;1(3):187-96.
- ↑ 3.0 3.1 3.2 3.3 3.4 Matsuo K, Palmer JB. Анатомия и физиология питания и глотания: нормальные и патологические состояния. Клиники физической медицины и реабилитации Северной Америки. 2008;19(4):691-707.
- ↑ 4.0 4.1 4.2 4.3 Langmore SE, Pisegna JM. Эффективность упражнений для реабилитации при дисфагии: критика литературы. Международный журнал патологии речи-языка. 2015;17(3):222-229.
- ↑ 5.00 5.01 5.02 5.03 5.04 5.05 5.06 5.07 5.08 5.09 5.10 5.11 5.12 5.13 5.14 5.15 5.16 5.17 5.18 Vose A, Nonnenmacher J, Singer ML, González-Fernández M. Управление дисфагией при остром и подостром инсульте. Текущие отчеты по физической медицине и реабилитации. 2014;2(4):197-206.